Ensaladilla Rusa.

Principales ingredientes:

• Patata, mayonesa, gambas o atún.

Ensalada fría cuyo principal  ingrediente es la  patata, la mayonesa, las gambas o el atún.  A partir de estos tres elementos,  se puede ir añadiendo  verduras tales como guisantes, zanahorias, judías verdes,  esparragas   blancos, remolacha pero los tres primeros  son básicos.  Cada bar o  local interpreta  y hace una versión de esta ensaladilla,  sevillana  por excelencia.   

A medida   que vayamos mejorando esta web iremos diciendo los bares en Sevilla donde ponen  la mejor ensaladilla.    

Solo decir que  en Sevilla  se disputan   varios  bares cual  de  su ensaladilla   rusa es la mejor y se han publicado muchos artículos  en la prensa  sobre nuestra ensaladilla rusa ..