ヤギのチーズのサトウキビはちみつ添え
主な材料:
- 山羊のチーズ、サトウキビ蜂蜜、クルミ、他のジャム。
フレッシュでも熟成させてもよい山羊のチーズに、サトウキビ蜂蜜を添えたものです。 他のジャムを添えてもよいでしょう。
サトウキビから採れる蜂蜜は、糖蜜としても知られています。キャラメルのような香りとほろ苦さがあり、豊かで複雑な味わいです。
この組み合わせは、風味と食感のコントラストをもたらし、多くの人の舌を魅了するおいしさと味のバランスを生み出します。食前酒として、サラダに、チーズボードの一部としてお召し上がりいただけます。