Œufs à la flamenco.

Ingrédients principaux :

• Tomates, pommes de terre, œufs, chorizo, jambon cru, petits pois, oignon, sel, huile d'olive.

Il s'agit d'un plat traditionnel espagnol, particulièrement populaire dans la région de l'Andalousie. Il s'agit d'une recette qui associe des œufs, des légumes et divers ingrédients, et qui est cuite au four jusqu'à ce que les œufs soient cuits.

Le résultat final est un plat savoureux et coloré, où se mêlent les saveurs et les arômes des ingrédients. Ils sont généralement servis comme plat principal, accompagnés de pain pour tremper dans la sauce et profiter de toutes les saveurs.