お肉のトマト煮込み。

主な材料

• 牛肉、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、トマト、エクストラバージンオリーブオイル。

  
  簡単に調理できる定番のシチューです。肉によっては硬いので、より長い時間煮込む必要があります。パスタ、ポテト、ライスなどとの相性がよい。