Pinchos morunos.

Ingredientes principales:

• Carne de cerdo, ternera o pollo, ajo, comino, pimenton, pimienta, sal, aceite de oliva.

Son un clásico de la cocina tradicional en muchas regiones. Consiste en trozos de carne marinados y ensartados en brochetas. Estas brochetas son típicamente sazonadas con una mezcla de especias conocida como "adobo" y luego se cocinan a la parrilla o a la plancha.

Son ideales para una reunión informal, una barbacoa o como plato principal acompañado de guarniciones.

Su sabor especiado y jugoso los convierte en una deliciosa opción. ¡Disfruta de tus pinchos morunos!