Maurische Spieße.
Hauptzutaten:
- Schweine-, Rind- oder Hühnerfleisch, Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprika, Pfeffer, Salz, Olivenöl.
Sie sind in vielen Regionen ein Klassiker der traditionellen Küche. Sie bestehen aus marinierten Fleischstücken, die auf Spieße aufgespießt werden. Diese Spieße werden in der Regel mit einer Gewürzmischung namens "Adobo" gewürzt und dann gegrillt oder gegrillt.
Sie sind ideal für ein geselliges Beisammensein, ein Grillfest oder als Hauptgericht mit Beilagen.
Ihr würziger und saftiger Geschmack macht sie zu einer köstlichen Option - viel Spaß mit den Spießen!