Recette des morceaux de roussette marinés.

 


Morceaux de roussette marinés

 

Ingrédients principaux:

 

  • Roussette ou caella, huile d'olive, vinaigre, origan, cumin, paprika doux, ail.

 

Il s'agit en fait d'un type de poisson mariné et frit, dont le mélange d'assaisonnements lui confère sa saveur particulière.

Blanco Cerrillo est un endroit qui mérite d'être visité à Séville.