サン・ジャコボス
主な材料:
- 牛肉または豚肉、煮込んだハムまたはセラノハム、チーズ、小麦粉、パン粉、卵、塩、油。
サン・ジャコボスは、スペインとラテンアメリカの伝統的な料理です。
牛肉や豚肉の切り身にチーズやハムを詰め、パン粉をつけて揚げたものである。サン・ジャコボ」という名前は、スペイン語で「サン・ジャコボ」と呼ばれる使徒サンティアゴに由来しています。
美味しく簡単に調理できるため、手軽なランチや家族の夕食によく選ばれています。
サラダ、チップス、ライスなど、お好みに合わせてお召し上がりください。