サン・ジャコボス」のレシピ

 


サン・ジャコボス


主な材料:

 

  • 牛肉または豚肉、煮込んだハムまたはセラノハム、チーズ、小麦粉、パン粉、卵、塩、油。


サン・ジャコボスは、スペインとラテンアメリカの伝統的な料理です。

牛肉や豚肉の切り身にチーズやハムを詰め、パン粉をつけて揚げたものである。サン・ジャコボ」という名前は、スペイン語で「サン・ジャコボ」と呼ばれる使徒サンティアゴに由来しています。

美味しく簡単に調理できるため、手軽なランチや家族の夕食によく選ばれています。

サラダ、チップス、ライスなど、お好みに合わせてお召し上がりください。