Marinierte Dornhai-Stücke.
Zutaten:
- Dornhai oder Caella, Olivenöl, Essig, Oregano, Kreuzkümmel, Paprika und Knoblauch.
Im Grunde handelt es sich um eine Art marinierten und gebratenen Fisch, der erst durch die Mischung der Gewürze seinen besonderen Geschmack erhält.
Blanco Cerrillo ist ein Ort, der in Sevilla einen Besuch wert ist.